Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 14031-2014

Вафли. Общие технические условия

Wafers. General specifications

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 14031-2014

Полное обозначение

ГОСТ 14031-2014

Заглавие на русском языке

Вафли. Общие технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

1594-ст

Дата приказа

17.11.2014

Дата введения в действие

01.01.2016

Поисковые образы

Код ОКС

67.060

Ключевые слова

вафли;сдобные вафли;вафли с начинкой

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на вафли и сдобные вафли с начинкой или без нее (далее - продукт), представляющие собой мучное кондитерское изделие

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 14031-68

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

149 - Кондитерские изделия

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Научно-исследовательский институт кондитерской промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ НИИКП Россельхозакадемия)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

72-П

Дата принятия в МГС

2014-11-14