Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ Р 55573-2013

Мясо и мясные продукты. Определение кальция атомно-абсорбционным и титриметрическим методами

Meat and meat products. Determination by calcium atomic absorption and titrimetric methods

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 55573-2013

Полное обозначение

ГОСТ Р 55573-2013

Заглавие на русском языке

Мясо и мясные продукты. Определение кальция атомно-абсорбционным и титриметрическим методами

Регистрация в фонде

Номер приказа

846-ст

Дата приказа

06.09.2013

Дата введения в действие

01.01.2015

Поисковые образы

Код ОКС

67.120.10

Ключевые слова

мясо;мясные продукты;кальций;титриметрический метод;атомная абсорбция;градуировочные растворы

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на мясо, субпродукты, мясные и мясосодержащие продукты и устанавливает титриметрический и атомно-абсорбционный методы определения кальция в диапазоне измерений: для титриметрического–от 10 до 8000 мг/кг; для атомно-абсорбционного метода – от 2,0 до 1200,0 мг/кг

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

226 - Мясо и мясная продукция

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМП им В.М. Горбатова Россельхозакадемии)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-