Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 32607-2013

Мясо кур. Тушки и их части. Требования при поставках и контроль качества

Chicken meat. Сarcases and parts. Requirements for supply and quality control

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 32607-2013

Полное обозначение

ГОСТ 32607-2013

Заглавие на русском языке

Мясо кур. Тушки и их части. Требования при поставках и контроль качества

Регистрация в фонде

Номер приказа

296-ст

Дата приказа

11.05.2016

Дата введения в действие

01.07.2017

Поисковые образы

Код ОКС

67.120.20

Ключевые слова

мясо кур;искусственное охлаждение;происхождение товара;категории кур;система откорма;вид убоя;уровень качества;информация;упаковочная единица;части мяса кур

Область применения

В настоящем стандарте устанавливается международная терминология для сырых (необработанных) тушек кур и их частей (продуктов разделки), поступающих в продажу c возможностью экспортирования на внешний рынок в качестве пригодных для употребления в пищу. Стандарт предоставляет потребителям выбор метода обработки, упаковки и подтверждения соответствия

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

-

Организация - Разработчик

Республиканское государственное предприятие «Казахстанский институт стандартизации и сертификации»; Межгосударственный технический комитет МТК 534 «Обеспечение безопасности сельскохозяйственной продукции и продовольственного сырья на основе принципов НАССР»

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

44-2013

Дата принятия в МГС

2013-11-14