Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ Р 53396-2009

Сахар белый. Технические условия

White sugar. Specifications

Отменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 53396-2009

Полное обозначение

ГОСТ Р 53396-2009

Заглавие на русском языке

Сахар белый. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

417-cт

Дата приказа

15.09.2009

Дата введения в действие

01.07.2011

Поисковые образы

Код ОКС

67.180.10

Ключевые слова

кристаллический сахар;сахарная пудра;кусковой сахар;категория;органолептические показатели;физико-химические показатели;микробиологические показатели;потенциально опасные вещества;токсичные элементы;диоксид серы;сырье;упаковка;маркировка;источник происхождения по виду сырья;транспортирование;хранение

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на белый сахар, полученный в результате первичной или вторичной переработки сахароносного растительного сырья - сахарной свеклы или тростникового сахара-сырца. Белый сахар предназначен для реализации в розничной торговой сети, использования в сфере общественного питания, при производстве пищевых продуктов, в фармацевтической промышленности и для других целей

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 31895-2012

Сведения о разработчике

Технический комитет

397 - Продукция сахарной промышленности

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Российский научно-исследовательский институт сахарной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ РНИИСП Россельхозакадемии)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-