ГОСТ ISO 5519-2019
Фрукты, овощи и продукты их переработки. Определение содержания сорбиновой кислоты спектрофотометрическим методом
Fruits, vegetables and derived products. Determination of sorbic acid content by spectrophotometric method
Основные сведения
ГОСТ ISO 5519-2019
ГОСТ ISO 5519-2019
Фрукты, овощи и продукты их переработки. Определение содержания сорбиновой кислоты спектрофотометрическим методом
Регистрация в фонде
785-ст
27.09.2019
01.07.2020
Поисковые образы
67.080.01
фрукты, овощи, продукты переработки фруктов и овощей, сорбиновая кислота, содержание, спектрофотометр, перегонка, определение
Настоящий стандарт устанавливает метод экстрагирования сорбиновой кислоты, которая содержится во фруктах, овощах и продуктах их переработки, и два метода определения сорбиновой кислоты в полученном экстракте
Ссылочные данные
ГОСТ 26181-84
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов
Всероссийский научно-исследовательский институт технологии консервирования - филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН (ВНИИТеК - филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН)
Сведения о регистрации в МГС
120-П
2019-07-30