ГОСТ 33835-2016

ГОСТ 33835-2016

ГОСТ 33835-2016

Продукция соковая. Метод определения лимонной кислоты

967-ст

30.08.2016

01.01.2018

67.080.01

фруктовые и овощные соки;соковая продукция;нектары;сокосодержащие напитки;фруктовые и овощные концентрированные соки;пюре и концентрированные пюре;морсы и концентрированные морсы;ферментативный метод;лимонная кислота;спектрофотометрическое определение

Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары, сокосодержащие напитки, фруктовые и овощные концентрированные соки, пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы (далее - соковая продукция) и устанавливает метод ферментативного определения лимонной кислоты или ее соли (цитрата) в диапазоне массовых концентраций 0,0025-70,0000 г/дм куб

-

-

-

-

-

-

93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов

Акционерное общество «Академический центр сертификации и стандартизации продуктов питания «Академсертификат» (АО «Академсертификат»)

49-2016

2016-08-30