ГОСТ Р 52060-2003

ГОСТ Р 52060-2003

ГОСТ Р 52060-2003

Патока крахмальная. Общие технические условия

163-ст

28.05.2003

01.01.2004

67.180.20

патока крахмальная;классификация;общие технические требования;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование и хранение

Настоящий стандарт распространяется на крахмальную патоку (glucose syrup - глюкозный сироп, maltose syrup - мальтозный сироп, starch syrup - крахмальный сироп, corn syrup - кукурузный сироп), вырабатываемую путем гидролиза крахмала с применением кислот и/или амилолитических ферментных препаратов с последующим фильтрованием гидролизата, обесцвечиванием его активным углем и увариванием до определенной массовой доли сухих веществ. Патока применяется в различных отраслях пищевой промышленности и для технических целей

-

-

-

-

-

ГОСТ 33917-2016

250 - Крахмалопродукты и картофелепродукты

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт крахмалопродуктов (ГНУ ВНИИК)

-

-