Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 32009-2013

Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора

Meat and meat products. Spectrophotometric method for determination of total phosphorous content

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 32009-2013

Полное обозначение

ГОСТ 32009-2013 (ISO 13730:1996)

Заглавие на русском языке

Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора

Регистрация в фонде

Номер приказа

308-ст

Дата приказа

28.06.2013

Дата введения в действие

01.07.2014

Поисковые образы

Код ОКС

67.120.10

Ключевые слова

мясо;мясные продукты;мясо птицы;определение содержания;фосфор;пентоксид (пятиокись);спектрофотометрический метод

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на все виды мяса, включая мясо птицы, мясные и мясосодержащие продукты (колбасные изделия, продукты из мяса, полуфабрикаты, кулинарные изделия, консервы) и устанавливает спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

226 - Мясо и мясная продукция

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМП им В.М. Горбатова Россельхозакадемии)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

43-2013

Дата принятия в МГС

2013-06-07