ГОСТ Р 51705.1-2024
Системы менеджмента качества. Управление качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования
Quality management systems. Food products quality and safety management on HACCP principles. General requirements
Основные сведения
ГОСТ Р 51705.1-2024
ГОСТ Р 51705.1-2024
Системы менеджмента качества. Управление качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования
Регистрация в фонде
564-ст
27.04.2024
01.11.2024
-
Поисковые образы
03.120.10
ХАССП, план управления опасностями, мероприятия по управлению, опасный фактор
Все требования настоящего стандарта являются универсальными, и они предназначены для применения организациями в цепи создания пищевой продукции, независимо от их размера и многообразия. Организации, которые задействованы напрямую или опосредованно в данной цепи, могут включать: предприятия занятые процессами производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации пищевой продукции
Ссылочные данные
ГОСТ Р 51705.1-2001
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
76 - Системы менеджмента
Общество с ограниченной ответственностью «ВНИИСЕРТ» (ООО «ВНИИСЕРТ»)
Сведения о регистрации в МГС
-
-