ГОСТ Р 51410-99
Семена масличные. Определение кислотности масел
Oilseeds. Determination of acidity of oils
Основные сведения
ГОСТ Р 51410-99
ГОСТ Р 51410-99 (ИСО 729-88)
Семена масличные. Определение кислотности масел
Регистрация в фонде
564-ст
29.12.1999
01.03.2001
-
Поисковые образы
67.200.20
сельскохозяйственные продукты;семена масличные;химический анализ;определение содержания;кислотное число масла;кислотность
Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания свободных жирных кислот в масличных семенах. Содержание свободных жирных кислот выражают или в виде кислотного числа масла, или в виде кислотности, расчитываемой традиционным способом (в процентном отношении)
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
002 - Зерно, продукты его переработки и маслосемена
Государственное научное учреждение "ВНИИ зерна и продуктов его переработки" (ГНУ ВНИИЗ)
Сведения о регистрации в МГС
-
-