Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 171-81

Дрожжи хлебопекарные прессованные. Технические условия

Pressed bakery yeast. Specifications

Утратил силу в РФ

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 171-81

Полное обозначение

ГОСТ 171-81

Заглавие на русском языке

Дрожжи хлебопекарные прессованные. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

2603

Дата приказа

26.05.1981

Дата введения в действие

01.07.1982

Поисковые образы

Код ОКС

07.100.30

Ключевые слова

дрожжи прессованные;хлебопекарное производство

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на прессованные хлебопекарные дрожжи, представляющие собой технически чистую культуру дрожжевых грибов-сахаромицетов

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 171-69

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

ГОСТ Р 54731-2011

Сведения о разработчике

Технический комитет

176 - Спирт этиловый, спиртные напитки и спиртосодержащая продукция

Организация - Разработчик

Минпищепром СССР

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-