ГОСТ ИСО 7304-94
Крупка и макаронные изделия из твердой пшеницы. Органолептическая оценка кулинарных свойств спагетти
Durum wheat semolinas and alimentary paste. Estimation of cooking quality of spaghetti by sensory analysis
Действует
Основные сведения
Обозначение
ГОСТ ИСО 7304-94
Полное обозначение
ГОСТ ИСО 7304-94
Заглавие на русском языке
Крупка и макаронные изделия из твердой пшеницы. Органолептическая оценка кулинарных свойств спагетти
Регистрация в фонде
Номер приказа
276
Дата приказа
31.05.1995
Дата введения в действие
01.01.1996
Дата введения в действие(примечание)
-
Поисковые образы
Код ОКС
67.060
Ключевые слова
Анализ;Изделия макаронные
Область применения
Настоящий стандарт применим только в экспортно-импортных операциях, а также в научно-исследовательских работах. Стандарт устанавливает метод органолептической оценки кулинарных свойств макаронных изделий в форме спагетти, выраженных показателями состояния поверхности и жесткости
Ссылочные данные
Обозначение заменяемого(ых)
-
Обозначение заменяющего
-
Обозначение заменяемого в части
-
Обозначение заменяющего в части
-
Отменен в части
-
На территории РФ пользоваться
-
Сведения о разработчике
Технический комитет
2 - Зерно, продукты его переработки и маслосемена
Организация - Разработчик
-
Сведения о регистрации в МГС
Номер протокола МГС
6
Дата принятия в МГС
1994-10-21