ГОСТ 18963-2026

ГОСТ 18963-2026

ГОСТ 18963-2026

Вода питьевая. Методы санитарно-бактериологического анализа

1278-ст

07.10.2026

01.01.2027

с правом досрочного применения

67.160.20;13.060.20;07.100.20

упакованная вода, БГКП, E.coli, ОМЧ, сульфитредуцирующие клостридии, энтерококки, Р. aeruginоsa

Настоящий стандарт распространяется на упакованную питьевую воду, включая природную минеральную воду (в том числе столовую природную минеральную воду, лечебно-столовую природную минеральную воду и лечебную природную минеральную воду), купажированную питьевую воду, обработанную питьевую воду, природную питьевую воду, питьевую воду для детского питания, искусственно минерализованную питьевую воду, изготовленную с использованием природной питьевой воды (в случае, если вода отобрана из поверхностного водозабора или подвержена влиянию поверхностных вод в точке водоотбора исходной (сырой) воды), воду питьевую, расфасованную в емкости, а также воду для изготовления алкогольной и безалкогольной продукции (напитков), пищевой лед для охлаждения напитков и устанавливает методы санитарно-бактериологического анализа, отбора, хранения и транспортирования проб воды

ГОСТ 18963-73

-

-

-

-

-

175 - Пивоваренная продукция и напитки безалкогольные

Федеральное государственное бюджетное учреждение «Центр стратегического планирования и управления медико-биологическими рисками здоровью» Федерального медико-биологического агентства Научно-исследовательский институт экологии человека и гигиены окружающей среды им. А.Н. Сысина» (ФГБУ «ЦСП» ФМБА России), Закрытое акционерное общество "РОСА" (ЗАО "РОСА"), Федеральное бюджетное учреждение науки «Ростовский научно-исследовательский институт микробиологии и паразитологии» Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (ФБУН РостовНИИМП Роспотребнадзора)

198-П

2026-06-30