ГОСТ 35004-2023

ГОСТ 35004-2023

ГОСТ 35004-2023

Продукция пищевая специализированная. Продукты пищевые энтерального питания базовые. Общие технические условия

1023-ст

29.09.2023

01.09.2024

-

67.040

специализированные продукты, сухие и жидкие продукты энтерального питания базовые для диетического лечебного или диетического профилактического питания взрослых и детей старше одного года, органолептические показатели, физико-химические показатели, пищевая ценность, показатели безопасности, микробиологические показатели, правила приемки, упаковка, маркировка, методы контроля, транспортирование и хранение

Настоящий стандарт распространяется на специализированные базовые пищевые продукты энтерального питания (далее – продукты) - продукты диетического профилак-тического и/или диетического лечебного питания для взрослых и детей старше одного года, предназначенные для зондового питания и/или перорального употребления в качестве единственного источника пищевых веществ и энергии и которые также могут быть использованы в качестве их дополнительного источника при недостаточности питания или риске ее формирования, когда обычный прием пищи невозможен или ограничен. Настоящий стандарт не распространяется на продукты, предназначенные только для детей. Требования безопасности изложены в разделе 6, технические требования – в 5.2.1, 5.2.2, 5.2.3, к маркировке – в 5.4

-

-

-

-

-

-

36 - Продукция пищевая специализированная

Федеральное государственное бюджетное учреждение науки «Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи» (ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»), Закрытое акционерное общество «Инфаприм» (ЗАО «Инфаприм»)

165-П

2023-09-25