ГОСТ 32035-2013
Водки и водки особые. Правила приемки и методы анализа
Vodkas and special vodkas. Acceptance rules and test methods
Основные сведения
ГОСТ 32035-2013
ГОСТ 32035-2013
Водки и водки особые. Правила приемки и методы анализа
Регистрация в фонде
260-ст
27.06.2013
01.07.2014
-
Поисковые образы
67.160.10
водка;отбор проб;правила приемки;методы анализа;органолептические показатели;цвет и прозрачность;вкус и аромат;крепость;щелочность;примеси;фотоэлектроколориметрический метод;альдегиды;сивушное масло;сложные эфиры;метиловый спирт;безводный спирт
Настоящий стандарт распространяется на водки и особые водки (далее - водки) и устанавливает правила приемки, методы отбора проб и методы анализа. Фотоэлектроколориметрические методы определения массовой концентрации альдегидов, сивушного масла, сложных эфиров и объемной доли метилового спирта, предусмотренные настоящим стандартом, применяют только в процессе производства водок (внутренний контроль на предприятии)
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
176 - Спирт этиловый, спиртные напитки и спиртосодержащая продукция
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПБТ Россельхозакадемии)
Сведения о регистрации в МГС
43-2013
2013-06-07