ГОСТ Р 57476-2017
Белок птичий пищевой. Технические условия
Bird food protein. Specifications
Основные сведения
ГОСТ Р 57476-2017
ГОСТ Р 57476-2017
Белок птичий пищевой. Технические условия
Регистрация в фонде
450-ст
30.05.2017
01.07.2018
Поисковые образы
67.120.20
белок птичий пищевой;сырье для производства птичьего пищевого белка;протеолитические ферменты;влага;белок
Настоящий стандарт распространяется на птичий пищевой белок, полученный из сырья для производства птичьего пищевого белка, предназначенный для реализации, производства продуктов питания и использования на предприятиях (цехах) общественного питания
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
116 - Продукты переработки птицы, яиц и сублимационной сушки
«Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности»-филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения Федерального научного центра «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» Российской академии наук (ВНИИПП)
Сведения о регистрации в МГС
-
-