ГОСТ ISO 8586-1-2011
Органолептический анализ. Общее руководство по отбору, обучению и контролю испытателей. Часть 1. Отобранные испытатели
Sensory analysis. General guidance for the selection, training and monitoring of assessors. Part 1. Selected assessors
Основные сведения
ГОСТ ISO 8586-1-2011
ГОСТ ISO 8586-1-2011
Органолептический анализ. Общее руководство по отбору, обучению и контролю испытателей. Часть 1. Отобранные испытатели
Регистрация в фонде
1472-ст
13.12.2011
01.01.2013
-
Поисковые образы
67.240;03.100.30
сельскохозяйственные продукты;пищевые продукты;органолептические испытания;кадры;общие условия
Настоящий стандарт предназначен для применения во всех областях промышленности, в которых используют органолептическую оценку продуктов с помощью органов чувств, устанавливает критерии отбора испытателей и содержит описание процедуры обучения отобранных испытателей, а также контроля за их деятельностью. Настоящий стандарт дополняет информацию, изложенную в ISO 6658
Ссылочные данные
-
-
-
ГОСТ ISO 8586-2015 в части отобранных испытателей
-
-
Сведения о разработчике
335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Московский государственный университет пищевых производств»
Сведения о регистрации в МГС
40-2011
2011-11-29