Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 17472-2013

Консервы. Голубцы или перец, фаршированные мясом и рисом. Технические условия

Canned foods. Cabbage or peper, stuffed with meat and rice. Specifications

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 17472-2013

Полное обозначение

ГОСТ 17472-2013

Заглавие на русском языке

Консервы. Голубцы или перец, фаршированные мясом и рисом. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

1696-ст

Дата приказа

22.11.2013

Дата введения в действие

01.07.2015

Поисковые образы

Код ОКС

67.080.20

Ключевые слова

консервы;голубцы или перец, фаршированные мясом и рисом;упаковка;маркировка;правила приемки;транспортирование;хранение;срок годности

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на консервы, изготовленные из сладкого перца или капустных листьев, фаршированных смесью мяса, риса, овощей, пряностей и зелени, залитой томатным соусом, предназначенные для реализации в розничной торговле и использования в сети общественного питания

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 17472-72

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИКОП Россельхозакадемии)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

57-П

Дата принятия в МГС

2013-06-27