ГОСТ Р 72674-2026

ГОСТ Р 72674-2026

ГОСТ Р 72674-2026

Продукты мембранного фракционирования молока. Термины и определения

538-ст

26.05.2026

01.01.2027

с правом досрочного применения

01.040.67;67.100

термины, определения, молоко, побочные продукты, продукты мембранного фракционирования молока, нативная сыворотка, концентраты молочного белка, изолят молочных белков, пермеат

Настоящий стандарт устанавливает основные термины и определения на продукты мембранного фракционирования молока и побочные продукты переработки молока, подвергнутые дальнейшей технологической обработке. Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации на молоко и продукты переработки молока, входящей в сферу работ по стандартизации и/или использующей результаты этих работ

-

-

-

-

-

-

470 - Молоко и продукты переработки молока

Федеральное государственное автономное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» (ФГАНУ «ВНИМИ»)

-

-