ГОСТ 32064-2013
Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae
Food products. Methods for detection and quantity determination of family Enterobacteriaceae
Основные сведения
ГОСТ 32064-2013
ГОСТ 32064-2013
Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae
Регистрация в фонде
237-ст
27.06.2013
01.07.2014
Поисковые образы
07.100.30
продукты пищевые;термины и определения;аппаратура;посуда;материалы и реактивы;качественный метод выявления бактерий семейства Enterobacteriaceae;количественный метод наиболее вероятного числа (НВЧ);количественные методы посева в или на агаризованные селективно-диагностические среды;отбор и подготовка проб, проведение испытания;инкубирование посевов;подсчет колониеобразующих единиц (КОЕ);выражение результатов
Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты, а также корма для животных, пробы окружающей среды в сфере производства и обработки пищевых продуктов и устанавливает: - качественный метод выявления бактерий семейства Enterobacteriaceae; - количественный метод наиболее вероятного числа (НВЧ); - количественные методы посева в или на агаризованные селективно-диагностические среды
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИКОП Россельхозакадемии)
Сведения о регистрации в МГС
43-2013
2013-06-07