ГОСТ 33394-2015
Пельмени замороженные. Технические условия
Frozen pelmeni. Specifications
Основные сведения
ГОСТ 33394-2015
ГОСТ 33394-2015
Пельмени замороженные. Технические условия
Регистрация в фонде
1950-ст
24.11.2015
01.01.2017
Поисковые образы
67.120.10
пельмени замороженные;полуфабрикат в тесте;категория;массовая доля фарша;технические требования;«Элитные»;«Говяжьи»;«Телячьи»;«Восточные»;«Русские»;«Сибирские»;«Столовые»;«Традиционные»;«Домашние»;«Бараньи»;«Охотничьи»;«Свиные»;«По-уральски»;«Сабантуй»
Настоящий стандарт распространяется на мясной полуфабрикат в тесте - пельмени замороженные, предназначенные для реализации в торговле и сети общественного питания (далее - пельмени)
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
226 - Мясо и мясная продукция
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова» (ФГБНУ «ВНИИМП им. В.М. Горбатова»)
Сведения о регистрации в МГС
81-П
2015-10-27