ГОСТ 5903-89
Изделия кондитерские. Методы определения сахара
Confectionery. Methods for determination of sugar
Действует
Основные сведения
Обозначение
ГОСТ 5903-89
Полное обозначение
ГОСТ 5903-89
Заглавие на русском языке
Изделия кондитерские. Методы определения сахара
Регистрация в фонде
Номер приказа
3498
Дата приказа
28.11.1989
Дата введения в действие
01.01.1991
Поисковые образы
Код ОКС
67.180.10
Ключевые слова
пищевые продукты;определение сахара
Область применения
Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает йодометрический, перманганатный, феррицианидный и фотоколориметрический методы определения массовой доли редуцирующих веществ, общего сахара и сахарозы
Ссылочные данные
Обозначение заменяемого(ых)
ГОСТ 5903-77
Обозначение заменяющего
-
Обозначение заменяемого в части
-
Обозначение заменяющего в части
-
Отменен в части
-
На территории РФ пользоваться
-
Сведения о разработчике
Технический комитет
149 - Кондитерские изделия
Организация - Разработчик
ВНИИКП
Сведения о регистрации в МГС
Номер протокола МГС
-
Дата принятия в МГС
-