Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 18316-2013

Консервы. Первые обеденные блюда. Технические условия

Canned food. First dinner dishes. Specifications

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 18316-2013

Полное обозначение

ГОСТ 18316-2013

Заглавие на русском языке

Консервы. Первые обеденные блюда. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

1251-ст

Дата приказа

28.10.2013

Дата введения в действие

01.07.2015

Поисковые образы

Код ОКС

67.080.20

Ключевые слова

консервы;первые обеденные блюда;общие технические требования;значение показателя;упаковка;маркировка;правила приемки;транспортирование;хранение;срок годности

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на первые обеденные блюда, изготовленные из свежих, соленых или квашеных овощей, жиров, соли, сахара, пряностей, томатопродуктов, муки с добавлением или без добавления мяса, круп, лимонной кислоты и предназначенные для реализации в розничной торговле и использования в сети общественного питания

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 18316-95

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ «ВНИИКОП» Россельхозакадемии)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

58-П

Дата принятия в МГС

2013-08-28