Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ Р 56725-2015

Услуги общественного питания. Хранение проб продукции общественного питания на предприятиях общественного питания

Public catering service. Storage of samples of products of public catering enterprises of public catering

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 56725-2015

Полное обозначение

ГОСТ Р 56725-2015

Заглавие на русском языке

Услуги общественного питания. Хранение проб продукции общественного питания на предприятиях общественного питания

Регистрация в фонде

Номер приказа

1888-ст

Дата приказа

19.11.2015

Дата введения в действие

01.07.2016

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

03.080.30

Ключевые слова

продукция общественного питания;предприятия общественного питания;контрольные пробы;хранение контрольных проб;срок хранения

Область применения

Настоящий стандарт устанавливает требования к условиям хранения и утилизации контрольных проб продукции общественного питания массового изготовления на предприятиях общественного питания, в т.ч. функционирующих в структуре организаций торговли

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

347 - Услуги торговли и общественного питания

Организация - Разработчик

Открытое акционерное общество «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации»

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-