Официальный портал Росстандарта

ГОСТ 31984-2012

Услуги общественного питания. Общие требования

Public catering services. General requirements

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 31984-2012

Полное обозначение

ГОСТ 31984-2012

Заглавие на русском языке

Услуги общественного питания. Общие требования

Регистрация в фонде

Номер приказа

192-ст

Дата приказа

27.06.2013

Дата введения в действие

01.01.2015

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

03.080.30

Ключевые слова

услуги общественного питания;виды услуг общественного питания;общие требования к услугам;социальная адресность;функциональная пригодность;безопасность;эргономичность;эстетичность;информативность;гибкость

Область применения

Настоящий стандарт устанавливает перечень услуг общественного питания, общие требования к услугам, методы оценки качества услуг

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

347 - Услуги торговли и общественного питания

Организация - Разработчик

Открытое акционерное общество «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (ОАО «ВНИИС»)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

54-П

Дата принятия в МГС

2012-12-03