Официальный портал Росстандарта

ГОСТ 12575-2001

Сахар. Методы определения редуцирующих веществ

Sugar. Methods of reducing substances determination

Заменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 12575-2001

Полное обозначение

ГОСТ 12575-2001

Заглавие на русском языке

Сахар. Методы определения редуцирующих веществ

Регистрация в фонде

Номер приказа

78-ст

Дата приказа

27.02.2002

Дата введения в действие

01.01.2003

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.180.10

Ключевые слова

сахар-песок;сахар-рафинад;сахар-сырец;редуцирующие вещества;реактив Мюллера;раствор Оффнера;метод Найта и Аллена

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на сахар-песок, сахар-рафинад, сахар-сырец и устанавливает методы определения редуцирующих веществ

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 12575-86

Обозначение заменяющего

ГОСТ 12575-2024

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

397 - Продукция сахарной промышленности

Организация - Разработчик

Украинский научно-исследовательский институт сахарной промышленности (УкрНИИСП)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

20-2001

Дата принятия в МГС

2001-11-01