Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ ISO 7218-2015

Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям

Microbiology of food and animal feed. General requirements and guidance for microbiological examinations

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ ISO 7218-2015

Полное обозначение

ГОСТ ISO 7218-2015

Заглавие на русском языке

Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям

Регистрация в фонде

Номер приказа

1392-ст

Дата приказа

28.09.2015

Дата введения в действие

01.07.2016

Поисковые образы

Код ОКС

07.100.30

Ключевые слова

пищевые продукты;корма для животных;микробиологические исследования;отбор проб;испытуемые пробы;пипетки;чашки Петри;агар;питательные среды;колонии;оборудование для исследования;общие правила к применению;стерилизация;деконтаминация;наиболее вероятное число

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на исследования бактерий, дрожжей и плесеней. Допускается применение настоящего стандарта при исследованиях паразитов и вирусов при условии дополнения конкретными рекомендациями. Настоящий стандарт не распространяется на исследования токсинов и других продуктов метаболизма микроорганизмов (например, аминов). Настоящий стандарт применяется в микробиологии пищевых продуктов, кормов для животных, окружающей среды производства пищевых продуктов и производства сырья для пищевых продуктов

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ ISO 7218-2011

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность

Организация - Разработчик

Открытое акционерное общество «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (ОАО «ВНИИС»)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

47-2015

Дата принятия в МГС

2015-06-18