Официальный портал Росстандарта

ГОСТ 32951-2014

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия

Semi-prepared meat and meat-contained product. General specifications

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 32951-2014

Полное обозначение

ГОСТ 32951-2014

Заглавие на русском языке

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

1265-ст

Дата приказа

03.10.2014

Дата введения в действие

01.01.2016

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.120.10

Ключевые слова

полуфабрикаты мясные и мясосодержащие;общие технические требования;термины и определения;классификация;характеристики;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на мясные и мясосодержащие полуфабрикаты, предназначенные для реализации в торговле и сети общественного питания

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

226 - Мясо и мясная продукция

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

70-П

Дата принятия в МГС

2014-09-30