ГОСТ EN 14122-2013

ГОСТ EN 14122-2013

ГОСТ EN 14122-2013

Продукты пищевые. Определение витамина В1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии

77-ст

04.03.2014

01.07.2015

67.050

продукты пищевые;определение витамина В1;ферментативное дефосфорилирование;метод высокоэффективной жидкостной хроматографии;флюориметрическое детектирование;предколоночное окисление тиамина;послеколоночное окисление тиамина;тиохром

Настоящий стандарт устанавливает метод определения витамина В1 в пищевых продуктах с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). Содержание витамина В1 определяется как общее содержание тиамина, включая его фосфорилированные производные

-

ГОСТ EN 14122-2020

ГОСТ 25999-83 в части разделов 3 и 4

-

-

-

93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИКОП Россельхозакадемии)

61-П

2013-11-05