Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 33333-2015

Добавки пищевые. Камедь ксантановая Е415. Технические условия

Food additives. Xanthan gum E415. Specifications

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 33333-2015

Полное обозначение

ГОСТ 33333-2015

Заглавие на русском языке

Добавки пищевые. Камедь ксантановая Е415. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

995-ст

Дата приказа

27.07.2015

Дата введения в действие

01.07.2016

Поисковые образы

Код ОКС

67.220.20

Ключевые слова

пищевая добавка;пищевая ксантановая камедь;Е415

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку ксантановую камедь Е415 (далее - пищевую ксантановую камедь), получаемую контролируемой аэробной ферментацией культур Xanthomonas campestris на сахаросодержащих субстратах и предназначенную для использования в пищевой промышленности как загуститель, носитель и стабилизатор консистенции пищевых продуктов

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

154 - Пищевые кислоты, эссенции ароматические пищевые и ароматизаторы, красители пищевые синтетические

Организация - Разработчик

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых добавок» (ФГБНУ ВНИИПД)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

47-2015

Дата принятия в МГС

2015-06-18