ГОСТ 31672-2012
Продукты пищевые. Метод электронного парамагнитного резонанса для выявления радиационно-обработанных продуктов, содержащих целлюлозу
Foodstuffs. Method of electron paramagnetic resonance for detection of radiation-treated food containing cellulose
Основные сведения
ГОСТ 31672-2012
ГОСТ 31672-2012
Продукты пищевые. Метод электронного парамагнитного резонанса для выявления радиационно-обработанных продуктов, содержащих целлюлозу
Регистрация в фонде
1745-ст
29.11.2012
01.07.2013
Поисковые образы
67.080.10
радиационно-обработанные продукты питания;электронный парамагнитный резонанс;целлюлоза;спектры ЭПР;фисташковая скорлупа;земляника
Настоящий стандарт устанавливает метод обнаружения радиационно-обработанных пищевых продуктов, содержащих целлюлозу, путем анализа спектра электронного парамагнитного резонанса исследуемых образцов. Метод проверен на таких пищевых продуктах, как земляника, фисташки и молотый красный перец
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность
Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийский научно-исследовательский институт физико-технических и радиотехнических измерений» (ФГУП «ВНИИФТРИ»)
Сведения о регистрации в МГС
42-2012
2012-11-15