Официальный портал Росстандарта

ГОСТ 34455-2018

Продукция молочная. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа

Dairy products. Determination of fat content by the Weibull–Berntrop method

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 34455-2018

Полное обозначение

ГОСТ 34455-2018

Заглавие на русском языке

Продукция молочная. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа

Регистрация в фонде

Номер приказа

560-ст

Дата приказа

04.09.2018

Дата введения в действие

01.07.2019

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.100.10

Ключевые слова

молочные составные продукты;молокосодержащие продукты;гравиметрический метод Вейбулла–Бернтропа;термины и определения;сущность метода;отбор проб;подготовка к проведению измерений;проведение измерений;обработка результатов измерений;контроль точности результатов измерений;предел повторяемости;предел воспроизводимости;границы относительной погрешности;оформление результатов;требования безопасности

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на молочную продукцию (молочные составные и молокосодержащие продукты, в том числе с заменителем молочного жира) и устанавливает требования к гравиметрическому методу Вейбулла–Бернтропа по определению массовой доли жира

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

470 - Молоко и продукты переработки молока

Организация - Разработчик

Федеральное государственное автономное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» (ФГАНУ «ВНИМИ»)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

111-П

Дата принятия в МГС

2018-08-30