ГОСТ 17471-2013

ГОСТ 17471-2013

ГОСТ 17471-2013

Консервы. Соусы овощные. Общие технические условия

1743-ст

22.11.2013

01.07.2015

67.080.20

соусы овощные;общие технические требования;характеристика;значение показателя;упаковка;маркировка;правила приемки;транспортирование;хранение

Настоящий стандарт распространяется на овощные соусы, изготовленные из свежих овощей или полуфабрикатов из них с добавлением поваренной соли, сахара, пряностей и/или пряноароматических растений и/или экстрактов, с добавлением или без добавления фруктов, растительного масла, пищевых кислот, предназначенные для реализации в розничной торговле и использования в сети общественного питания

-

-

-

-

-

-

93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов

Государственное научное учреждение Всероссийскимй научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИКОП Россельхозакадемии)

58-П

2013-08-28