Официальный портал Росстандарта

ГОСТ Р 50396.7-92

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления бактерий рода Рrоtеus

Poultry meat, edible offal, ready-to-cook products. Methods for detection of Proteus bacteria

Отменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 50396.7-92

Полное обозначение

ГОСТ Р 50396.7-92

Заглавие на русском языке

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления бактерий рода Рrоtеus

Регистрация в фонде

Номер приказа

1496

Дата приказа

18.11.1992

Дата введения в действие

01.01.1994

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

07.100.30;67.120.10

Ключевые слова

мясо;бактерии

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на предназначенные для реализации и промышленной переработки: мясо птицы в виде потрошеных, полупотрошеных и потрошеных с комплектом потрохов и шеей тушек, частей, полученных при их разделке, а также обваленное и измельченное; субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Стандарт устанавливает методы выявления бактерий рода Proteus

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 7702.2.7-2013

Сведения о разработчике

Технический комитет

116 - Продукты переработки птицы, яиц и сублимационной сушки

Организация - Разработчик

НПО птицеперерабатывающей промышленности "Комплекс"

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-