ГОСТ 29301-92
Продукты мясные. Метод определения крахмала
Meat and meat products. Determination of starch content
Действует
Основные сведения
Обозначение
ГОСТ 29301-92
Полное обозначение
ГОСТ 29301-92 (ИСО 5554-78)
Заглавие на русском языке
Продукты мясные. Метод определения крахмала
Регистрация в фонде
Номер приказа
129
Дата приказа
10.02.1992
Дата введения в действие
01.01.1994
Поисковые образы
Код ОКС
67.120.10
Ключевые слова
мясо;крахмал
Область применения
Настоящий стандарт устанавливает метод определения массовой доли крахмала в мясных и мясосодержащих продуктах (колбасных изделиях, продуктах из мяса, полуфабрикатах, кулинарных изделиях, консервах)
Ссылочные данные
Обозначение заменяемого(ых)
-
Обозначение заменяющего
-
Обозначение заменяемого в части
-
Обозначение заменяющего в части
-
Отменен в части
-
На территории РФ пользоваться
-
Сведения о разработчике
Технический комитет
226 - Мясо и мясная продукция
Организация - Разработчик
-
Сведения о регистрации в МГС
Номер протокола МГС
-
Дата принятия в МГС
-