Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 16978-2019

Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия

Canned fish in tomato souse. Specifications

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 16978-2019

Полное обозначение

ГОСТ 16978-2019

Заглавие на русском языке

Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

698-ст

Дата приказа

17.09.2019

Дата введения в действие

01.07.2020

Поисковые образы

Код ОКС

67.120.30

Ключевые слова

консервы рыбные, соус томатный, классификация, технические требования, правила приемки, методы контроля, транспортирование, хранение

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на рыбные консервы, изготовленные из рыбы, фаршевых изделий из рыбы, хрящей и срезков мяса осетровых рыб в томатном соусе (далее - консервы)

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 16978-99

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка

Организация - Разработчик

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГБНУ «ВНИРО»), Тихоокеанский филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» («ТИНРО»)» [Тихоокеанский филиал ФГБНУ «ВНИРО» («ТИНРО»)]

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

120-П

Дата принятия в МГС

2019-07-30