ГОСТ Р 54048-2010
Мясо. Свинина для детского питания. Технические условия
Meat. Рork for children’s nutrition. Specifications
Основные сведения
ГОСТ Р 54048-2010
ГОСТ Р 54048-2010
Мясо. Свинина для детского питания. Технические условия
Регистрация в фонде
665-ст
30.11.2010
01.01.2012
-
Поисковые образы
67.120.10
свинина;технические требования;категория упитанности;класс;токсичные элементы;антибиотики;пестициды;радионуклиды;микробиологические показатели;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение
Настоящий стандарт распространяется на свинину в полутушах, полученную от молодняка свиней, выращенных с соблюдением специальных ветеринарных, зоотехнических и зоогигиенических требований, предназначенную для производства продуктов питания детей старше 6 мес и реализации
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
226 - Мясо и мясная продукция
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В.М. Горбатова Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии)
Сведения о регистрации в МГС
-
-