ГОСТ Р 52522-2006
Спирт этиловый из пищевого сырья, водки и изделия ликероводочные. Методы органолептического анализа
Ethanol from food raw material, vodkas and ligueur-vodka products. Methods of organoleptic analysis
Основные сведения
ГОСТ Р 52522-2006
ГОСТ Р 52522-2006
Спирт этиловый из пищевого сырья, водки и изделия ликероводочные. Методы органолептического анализа
Регистрация в фонде
5-ст
08.02.2006
01.07.2006
-
Поисковые образы
67.160.10
спирт этиловый-сырец;этиловый ректификованный спирт;этиловый питьевой спирт 95 %-ный;водки и особые водки;ликеры и ликероводочные изделия;органолептические показатели;внешний вид;цвет;запах;аромат;вкус;прозрачность;дегустационная оценка;дегустатор;дегустационные баллы;балловая оценка;дегустационная карточка
Настоящий стандарт распространяется на спирт этиловый-сырец, этиловый ректификованный спирт из пищевого сырья и этиловый питьевой спирт 95 %-ный, водки, особые водки и ликероводочные изделия: ликеры, наливки, пунши, настойки, напитки, аперитивы, бальзамы, коктейли, джины и устанавливает методы органолептического анализа
Ссылочные данные
-
ГОСТ Р 55313-2012
-
-
-
-
Сведения о разработчике
176 - Спирт этиловый, спиртные напитки и спиртосодержащая продукция
Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии" Россельхозакадемии (ГНУ ВНИИПБТ РАСХН); Управление пищевой и перерабатывающей промышленности Федерального агентства сельского хозяйства Минсельхоза РФ
Сведения о регистрации в МГС
-
-