ГОСТ Р 52141-2003
Кетчупы. Общие технические условия
Ketchups. General specifications
Основные сведения
ГОСТ Р 52141-2003
ГОСТ Р 52141-2003
Кетчупы. Общие технические условия
Регистрация в фонде
322-ст
19.11.2003
01.11.2004
-
Поисковые образы
67.080.20
кетчупы;категория;общие технические требования;нормы;упаковка;маркировка;правила приемки;транспортирование;хранение;срок годности
Настоящий стандарт распространяется на кетчупы, представляющие собой соусы, изготовленные из свежих томатов или томатных продуктов с добавлением фруктовых и/или овощных полуфабрикатов, различных вкусовых и пряно-ароматических компонентов, загустителей, стабилизаторов, сахарозаменителей, пищевых ароматизаторов и красителей, консервантов или без них, предназначенные для реализации в розничной торговой сети и использования на предприятиях общественного питания
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
ГОСТ 32063-2013
Сведения о разработчике
093 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов
Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности" (ГНУ ВНИИКОП)
Сведения о регистрации в МГС
-
-