ГОСТ Р 52622-2006

ГОСТ Р 52622-2006

ГОСТ Р 52622-2006

Овощи сушеные. Общие технические условия

339-ст

27.12.2006

01.01.2008

-

67.080.20

овощи сушеные;классификация;технические требования;показатели безопасности;упаковка;маркировка;правила приемки;методы анализа;транспортирование и хранение

Настоящий стандарт распространяется на следующие сушеные овощи: капусту белокочанную, лук репчатый, морковь столовую, свеклу столовую, чеснок, горошек зеленый, белые коренья петрушки, сельдерея и пастернака, зелень петрушки, сельдерея и укропа, подготовленные в соответствии с установленной технологией, высушенные путем термической обработки до достижения массовой доли влаги, обеспечивающей их сохраняемость

-

-

-

-

-

ГОСТ 32065-2013

93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов

Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности" (ГНУ ВНИИКОП)

-

-