ГОСТ 7702.0-74
Мясо птицы. Методы отбора образцов. Органолептические методы оценки качества
Poultry meat. Methods of sampling. Organoleptic methods of quality assessment
Утратил силу в РФ
Основные сведения
Обозначение
ГОСТ 7702.0-74
Полное обозначение
ГОСТ 7702.0-74
Заглавие на русском языке
Мясо птицы. Методы отбора образцов. Органолептические методы оценки качества
Регистрация в фонде
Номер приказа
2181
Дата приказа
02.10.1974
Дата введения в действие
01.07.1975
Дата введения в действие(примечание)
-
Поисковые образы
Код ОКС
67.120.20
Ключевые слова
-
Область применения
Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы (тушки кур, цыплят, индеек, индюшек, уток,утят, гусей, гусят) и устанавливает методы отбора образцов и методы органолептической оценки
Ссылочные данные
Обозначение заменяемого(ых)
-
Обозначение заменяющего
-
Обозначение заменяемого в части
ГОСТ 7702-55 в части пп. 1-10
Обозначение заменяющего в части
-
Отменен в части
-
На территории РФ пользоваться
ГОСТ Р 51944-2002
Сведения о разработчике
Технический комитет
-
Организация - Разработчик
ВНИИ птицеперерабатывающей промышленности (ВНИИПП)
Сведения о регистрации в МГС
Номер протокола МГС
-
Дата принятия в МГС
-