Официальный портал Росстандарта

ГОСТ 27082-2014

Консервы и пресервы из рыбы, водных беспозвоночных, водных млекопитающих и водорослей. Методы определения общей кислотности

Canned and preserved from fish, water invertebrates, water mammals and algae. Methods for determination of total acidity

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 27082-2014

Полное обозначение

ГОСТ 27082-2014

Заглавие на русском языке

Консервы и пресервы из рыбы, водных беспозвоночных, водных млекопитающих и водорослей. Методы определения общей кислотности

Регистрация в фонде

Номер приказа

831-ст

Дата приказа

29.07.2014

Дата введения в действие

01.01.2016

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.120.30

Ключевые слова

консервы, пресервы;рыба;водные безпозвоночные;водные млекопитающие;водоросли;методы определения;общая кислотность;отбор проб;сущность метода;проведение испытания;обработка результатов;протокол испытания;требования безопасности

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на консервы и пресервы из рыбы, водных беспозвоночных, водных млекопитающих и водорослей устанавливает титриметрические методы определения общей кислотности с визуальной и потенциометрической индикацией конечной точки

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 27082-89

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

299 - Консервы, пресервы из рыбы и нерыбных объектов, тара, методы контроля

Организация - Разработчик

Открытое акционерное общество «Научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт по развитию и эксплуатации флота» (ОАО «Гипрорыбфлот»)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

45-2014

Дата принятия в МГС

2014-06-25