Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ Р 55221-2012

Оборудование газовое нагревательное для предприятий общественного питания. Часть 2-2. Специальные требования. Печи

Gas heating careting equipment. Part 2-2. Specific requirements. Ovens

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 55221-2012

Полное обозначение

ГОСТ Р 55221-2012 (ЕН 203-2-2:2006)

Заглавие на русском языке

Оборудование газовое нагревательное для предприятий общественного питания. Часть 2-2. Специальные требования. Печи

Регистрация в фонде

Номер приказа

1216-ст

Дата приказа

26.11.2012

Дата введения в действие

01.01.2014

Поисковые образы

Код ОКС

97.040.20

Ключевые слова

печь;духовой шкаф;регулятор температуры;термины и определения;рациональное использование энергии;теплопотребление;методы испытаний

Область применения

Настоящий стандарт устанавливает порядок проведения испытаний и требования к конструкции, безопасной эксплуатации, рациональному использованию энергии следующего газового нагревательного оборудования для предприятий общественного питания: конвенциональных духовых шкафов, духовых шкафов с циркуляцией воздуха, комбинированных духовых шкафов, духовых шкафов с паровым обогревом под давлением и без, хлебопекарных печей с донной плитой или тележкой, печей для пиццы. Настоящий стандарт не распространяется на оборудование промышленного назначения

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

345 - Аппаратура бытовая, работающая на жидком, твердом и газообразном видах топлива

Организация - Разработчик

«Всероссийский научно-исследовательский институт стандартизации и сертификации в машиностроении» («ВНИИНМАШ») и Общество с ограниченной ответственностью «Сертификационно-испытательный центр электротехнических изделий и газового оборудования» (ООО «СИЦ ЭТИГАЗ»)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-