ГОСТ EN 14164-2014

ГОСТ EN 14164-2014

ГОСТ EN 14164-2014

Продукты пищевые. Определение витамина В6 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии

295-ст

11.05.2016

01.07.2017

67.050

витамин В6;высокоэффективная жидкостная хроматография

Настоящий стандарт устанавливает метод определения витамина В6 в пищевых продуктах с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (далее-ВЭЖХ). Витамин В6 представляет собой сумму массовых долей пиридоксина, пиридоксаля, пиридоксамина, включая их фосфорилированные продукты замещения, в пересчете на пиридоксин. Они определяются по методу, указанному в [1], при помощи которого могут быть разделены и количественно определены как индивидуальные соединения - различные витамеры витамина B6 (пиридоксаль, пиридоксамин, пиридоксин). В [2] определяется общее содержание витамина B6 микробиологическим методом

-

-

-

-

-

-

335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность

Республиканское государственное предприятие «Казахстанский институт стандартизации и сертификации» Комитета технического регулирования и метрологии; Технический комитет по стандартизации № 71 «Экологическая безопасность сырья, материалов, веществ и сооружений»

69-П

2014-08-29