Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ Р 59843-2021

Продукция слабоалкогольного и безалкогольного производства. Термины и определения

Products of low-alcoholic and non-alcoholic industry. Terms and definitions

Отменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 59843-2021

Полное обозначение

ГОСТ Р 59843-2021

Заглавие на русском языке

Продукция слабоалкогольного и безалкогольного производства. Термины и определения

Регистрация в фонде

Номер приказа

1426-ст

Дата приказа

03.11.2021

Дата введения в действие

01.01.2022

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.160.10;67.160.20

Ключевые слова

безалкогольная продукция, слабоалкогольная продукция, квас, медовуха, сироп, концентрат

Область применения

Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области производства слабоалкогольных и безалкогольных напитков. Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы по производству слабоалкогольной и безалкогольной продукции, входящих в сферу работ по стандартизации и (или) использующих результаты этих работ

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

175 - Пивоваренная продукция и напитки безалкогольные

Организация - Разработчик

Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности (ВНИИПБиВП) – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН (ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-