Официальный портал Росстандарта

ГОСТ Р 702.1.016-2021

Российская система качества. Колбаса сырокопченая «Брауншвейгская». Потребительские испытания

Russian system of quality. Smoked sausage «Braunshveigskaiy». Consumer testing

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 702.1.016-2021

Полное обозначение

ГОСТ Р 702.1.016-2021

Заглавие на русском языке

Российская система качества. Колбаса сырокопченая «Брауншвейгская». Потребительские испытания

Регистрация в фонде

Номер приказа

617-ст

Дата приказа

06.07.2021

Дата введения в действие

01.09.2021

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

03.120.99

Ключевые слова

сырокопченая колбаса «Брауншвейгская», опережающие требования, потребительские испытания, методы испытаний

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на сухое или полусухое колбасное изделие – сырокопченую колбасу «Брауншвейгская», реализуемую в розничной торговле, (далее – колбаса «Брауншвейгская») и устанавливает требования к показателям качества, определяемым при потребительских испытаниях в соответствии с ГОСТ Р 54941. Настоящий стандарт не применяют в целях производства и обязательной оценки соответствия колбасы «Брауншвейгская»

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

702 - Российская система качества

Организация - Разработчик

Автономная некоммерческая организация «Российская система качества» (Роскачество)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-