Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 21607-97

Наборы рыбные для ухи мороженые. Технические условия

Frozen fish soups. Specifications

Заменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 21607-97

Полное обозначение

ГОСТ 21607-97

Заглавие на русском языке

Наборы рыбные для ухи мороженые. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

32

Дата приказа

02.03.1998

Дата введения в действие

01.01.1999

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.120.30

Ключевые слова

наборы рыбные для ухи мороженые;технические требования;упаковка;методы контроля;транспортирование;сроки хранения

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на мороженые рыбные наборы для ухи, изготовленные из рыб всех семейств и видов, включая мелочь первой и второй групп, мелочь третьей группы океанических рыб и уклею, из рыбных пищевых отходов с добавлением пряностей. Настоящий стандарт не распространяется на мороженые рыбные наборы для ухи из анчоусовых, илиши, карпа, курильской скумбрии, маринки, океанических хрящевых, пристипомы, мелких сельдевых рыб, тунцовых, мелочи третьей группы (кроме мелочи третьей группы океанических рыб и уклеи)

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 21607-76

Обозначение заменяющего

ГОСТ 21607-2008

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

-

Организация - Разработчик

АО "Севрыбтехцентр"; ВНИИ рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

12-97

Дата принятия в МГС

1997-11-21