ГОСТ Р 54759-2011
Продукты переработки молока. Методы определения массовой доли крахмала
Milk products. Methods for determination of starch mass fraction
Основные сведения
ГОСТ Р 54759-2011
ГОСТ Р 54759-2011
Продукты переработки молока. Методы определения массовой доли крахмала
Регистрация в фонде
948-ст
13.12.2011
01.01.2013
Поисковые образы
67.100.10
молоко;продукты переработки молока;поляриметрический метод;йодометрический метод;массовая доля крахмала;термины и определения;сущность метода;отбор проб;подготовка к проведению измерений;обработка результатов измерений;контроль точности результатов измерений;границы относительной погрешности;оформление результатов;требования безопасности
Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки молока в части составных и молокосодержащих продуктов и устанавливает поляриметрический и йодометрический методы определения массовой доли крахмала
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
470 - Молоко и продукты переработки молока
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии)
Сведения о регистрации в МГС
-
-