ГОСТ 32260-2013
Сыры полутвердые. Технические условия
Semihard cheeses. Specifications
Основные сведения
ГОСТ 32260-2013
ГОСТ 32260-2013
Сыры полутвердые. Технические условия
Регистрация в фонде
2072-ст
22.11.2013
01.07.2015
Поисковые образы
67.100.30
сыры полутвердые;область применения;технические требования;характеристики;требования к сырью;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование и хранение
Настоящий стандарт распространяется на полутвердые сыры с массовой долей влаги в обезжиренном веществе от 54,0% до 69,0% изготовляемые из коровьего молока и продуктов, полученных из коровьего молока: обезжиренного молока и сливок, предназначенные для непосредственного употребления в пищу или дальнейшей переработки
Ссылочные данные
-
ГОСТ 32260-2025
-
-
-
-
Сведения о разработчике
470 - Молоко и продукты переработки молока
Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия» Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ «ВНИИМС» Россельхозакадемии)
Сведения о регистрации в МГС
44-2013
2013-11-14