ГОСТ Р 71528-2024 Технические критерии пищевых продуктов и пищевых ингредиентов, пригодных для вегетарианцев или веганов, а также для маркировки и заявлений

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 71528-2024

Полное обозначение

ГОСТ Р 71528-2024 (ИСО 23662-2021)

Заглавие на русском языке

Технические критерии пищевых продуктов и пищевых ингредиентов, пригодных для вегетарианцев или веганов, а также для маркировки и заявлений

Регистрация в фонде

Номер приказа

969-ст

Дата приказа

29.07.2024

Дата введения в действие

01.04.2025

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.040

Ключевые слова

веганство, вегетарианство, маркировка, заявления, технические критерии

Область применения

Настоящий стандарт устанавливает технические критерии, которым должны соответствовать пищевые продукты и пищевые ингредиенты, пригодные для вегетарианцев (оволакто-, ово- и лактовегетарианцев) или веганов, а также маркировка пищевых продуктов и заявления о них. Настоящий стандарт применим для взаимодействия между двумя организациями (B2B), к обороту пищевой продукции, а также к маркировке и заявлениям о пищевых продуктах. Технические критерии применяются только к пищевым продуктам и пищевым ингредиентам

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

713 - Пищевая продукция на растительной основе

Организация - Разработчик

Автономная некоммерческая организация «Российская система качества», Союз производителей продукции на растительной основе

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-